Specialist Food Law (m/w/d)
Es handelt sich um eine befristete Position im Rahmen einer Elternzeitvertretung.
- Hannover
- Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
- Fixed-Term
- Young Professional (m/f)
- Full-time
Introduction
Zum November 2026 suchen wir dich als
Your Tasks
- Vom Rohstoff bis zu unseren fertigen Produkten sorgst du für die Aktualisierung, Prüfung, Pflege und Freigabe unserer lebensmittelrechtlichen Stammdaten.
- Du erstellst und aktualisierst unsere Produktspezifikationen und Etiketten unter Berücksichtigung europäischer lebensmittelrechtlicher Vorschriften.
- Kundenanfragen zu Spezifikationen und unseren Produkten gehören ebenfalls zu deinen täglichen Aufgaben.
- In unserem Food Law Team diskutierst du lebensmittelrechtliche Fragestellungen, berätst Kolleginnen und Kollegen in Produktentwicklung, Anwendung und Vertrieb und trägst so aktiv dazu bei unsere Produkte und unseren Service nachhaltig zu verbessern.
Your Profile
- Du hast ein Studium mit lebensmittelrechtlichem Schwerpunkt (z.B. Studium der Lebensmittelchemie oder vergleichbar) erfolgreich abgeschlossen
- Idealerweise konntest du bereits erste Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht sammeln und verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich Kennzeichnung und Spezifikationswesen.
- Erfahrungen im Stammdaten-Management, vorzugsweise in SAP, sowie praktische Kenntnisse von Projektmanagement-Methoden bringst du ebenfalls mit.
- Du verfügst über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Eine ausgeprägte Kundenorientierung, Durchsetzungsfähigkeit, analytisches Denken, emotionale Stabilität sowie eine hohe Eigeninitiative und Leistungsleistungsbereitschaft zeichnen dich aus.
We Offer
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Community:
- Regelmäßige Teamevents wie Betriebsfeste, Abteilungsfeiern, Sportveranstaltungen
- Wertschätzende Kultur mit Aufmerksamkeiten zum Geburtstag oder zu Weihnachten
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Work-life balance & flexibility:
- Flexible Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zum hybriden Arbeiten
- mindestens 30-Tage Urlaub
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Development & Career:
- Fachliche und individuelle Trainings sowie Entwicklungsprogramme
- Zugang zu unser E-Learning Plattform "Academy"
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Compensation & benefits:
- Attraktives Vergütungspaket mit Jahressonderzahlungen und betrieblicher Altersvorsorge
- JobRad-Leasing und Corporate Benefits
- Ladesäulen für E-Autos
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Health & Wellbeing:
- Vielfältige Gesundheitsangebote
- Betreuung durch unsere Betriebsärztin
- Employee Assist Program für deine mentale Gesundheit
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Enjoyment & Extras:
- Hauseigene Kantine mit frischem und abwechslungsreichem Angebot
- Wöchentliche Gebäckausgabe aus eigener Herstellung