MARTIN BRAUN ist ein führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die Teil der Oetker Collection KG ist. Um die Zukunft und den Erfolg unseres Unternehmens zu sichern, suchen wir Verstärkung – ganz nach unserem Motto: „Du & Wir. Zusammen erfolgreich!“
Zum 01.05.2026 suchen wir dich als
Einkäufer direkte Materialien / Procurement Manager (m/w/d)
Die Position ist im Rahmen einer Elternzeitvertretung bis zum 30.09.2027 befristet. Die Stelle kann sowohl in Vollzeit als auch in Teilzeit ausgeübt werden.
Aufgaben:
- Preisoptimierter Einkauf von Rohstoffen – du behältst Märkte im Blick und sorgst für wirtschaftlich attraktive Konditionen.
- Entwicklung und Umsetzung von Warengruppenstrategien, die Kostenoptimierung, Versorgungssicherheit und Qualitätsanforderungen miteinander verbinden.
- Planung und Durchführung von Ausschreibungen sowie Analyse und Erschließung neuer Beschaffungsmärkte, um unser Lieferantennetzwerk weiterzuentwickeln.
- Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von Lieferantenbeziehungen
- Verhandlung von Einkaufspreisen und Konditionen
- Führen von Einkaufsverhandlungen
- Durchführung der Lieferantenauswahl, -bewertung und -entwicklung, um die Leistungsfähigkeit unserer Supply Chain kontinuierlich zu verbessern.
Ideales Profil:
- Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium oder alternativ mehrjährige Erfahrung im Einkauf, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
- Eine analytische und strategische Denkweise
- Diplomatisches Geschick und ein gutes Gespür für die Bedürfnisse interner Stakeholder
- Starke Kommunikationsfähigkeiten, um Inhalte klar, überzeugend und adressatengerecht zu vermitteln
- Verhandlungssicherheit und eine ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit den Instrumenten des modernen Beschaffungsmanagements
- Fließende Englischkenntnisse für die Zusammenarbeit in einem internationalen Umfeld
- Idealerweise sehr gute Kenntnisse im SAP (Modul MM)
Wir bieten:
- TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben
- ein dynamisches und forderndes Arbeitsumfeld
- eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten nach Absprache
- ein attraktives Entgelt & betriebliche Altersvorsorge
- eine hauseigene Kantine
- Gesundheitsmaßnahmen (Employee Assist Programm, Massage-Angebote, Betriebsärztin, ...)
- Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
- Bike-Leasing
- Mitarbeiterevents (Betriebsfest, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, ...)
- Weiterbildung & persönliches Feedback
- gute Verkehrsanbindungen
Über uns:
Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit. Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Premium-Tiefkühlbackwaren.
Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa.
Weitere Informationen findest Du auf unserer Homepage: Martin Braun-Gruppe - Home (martinbraungruppe.com)
Hast Du noch Rückfragen? Dann melde Dich gerne bei Herr Andreas Kern unter +49(0)511 4107-155.
