MARTIN BRAUN ist ein führendes Unternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die in das Geschäftsfeld Nahrungsmittel der Oetker-Gruppe eingegliedert ist. Nach unserem Motto „Du & Wir. Zusammen erfolgreich!“ bilden wir Dich zukunftsorientiert aus, um den Grundstein für Deinen beruflichen Werdegang zu legen. Es erwarten Dich eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten, um ein breites Praxiswissen zu gewinnen und Dir einen optimalen Einstieg in das Berufsleben zu sichern.

Zum 1. August 2020 suchen wir Dich für eine 

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

für unseren Standort Hannover

Aufgaben:

Der Beruf Bäcker ist einer der ältesten Handwerksberufe, die es in Deutschland gibt. In unserem Unternehmen erlernst Du die Herstellung von Backwaren wie Brot und Brötchen, feinen Backwaren (Hefeteige, Blätterteige, Sandmassen etc.) sowie von Torten und Desserts nach Rezepten. Die Hauptaufgaben bestehen in der Neuentwicklung und Optimierung von Produkten und im Erstellen von kreativen Gebäckideen sowie damit verbundene Beratungen und Schulungen.

Es werden alte Rezepte verfeinert und ganz neue Anwendungsrezepte zusammengestellt. Du entfaltest Deine Kreativität beim Dekorieren von Gebäcken und Torten. Bei allen Arbeitsschritten müssen die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften beachtet werden. In diesem Ausbildungsberuf werden die erworbenen handwerklichen Fähigkeiten an modernsten Anlagen gefestigt.

Ideales Profil:

- guter Realschulabschluss

- gute Mathematik- und Deutschkenntnisse

- Interesse am Umgang mit Lebensmitteln

- Spaß am Backen

- Organisationsfähigkeit

- Selbstreflexion/Lernfähigkeit

- Eigeninitiative/Leistungsmotivation

- Teamfähigkeit

Über uns:

MARTIN BRAUN ist ein führendes Unternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe.

Die Martin Braun-Gruppe ist in das Geschäftsfeld Nahrungsmittel der Oetker-Gruppe eingegliedert.

Die Martin Braun-Gruppe produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit.
Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Tiefkühlbackwaren.

Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe ca. 2.700 Mitarbeiter an 14 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa.

Das könnt Ihr von uns erwarten:

  • TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben
  • ein dynamisches und forderndes Arbeitsumfeld
  • eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • flexible Arbeitszeiten je nach Bereich
  • ein attraktives Entgelt & betriebliche Altersvorsorge
  • eine hauseigene Kantine
  • Gesundheitsmaßnahmen (Rückenfit-Kurse, "Veggie Dienstag", Massage-Angebote, Betriebsärztin, ...)
  • Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits, interner Verkauf, ...)
  • Mitarbeiterevents (Azubi-Ausflug, Betriebsfest, Abteilungsfeiern, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, ...)
  • persönliches Feedback & einen direkten Austausch
  • gute Verkehrsanbindungen

Weitere Informationen findest Du auf unserer Homepage: www.martinbraun.de

Hast Du Rückfragen? Dann melde Dich gerne bei Frau Britta Hilger unter +49 (0) 511 4107-159.